20130520家政女皇：张晔讲甜菜的功效

你知道吗，生活习惯之中很多蔬菜的功能都是很强大而美妙的，我要说的就是黄瓜了。黄瓜的食物价值更高，它还有不错的瘦身疗效呢，对我们人类所的卫生起到也很多。示例让张晔专家来说道你黄瓜的美妙疗效和起到吧。

该视频主要文字介绍：

黄瓜在一些人看来很辛辣，但是也有很爱爱吃黄瓜的人，有的人爱吃黄瓜是一把一把的爱吃，黄瓜能想到调料，也能生爱吃，对胸部好。常被人们称为“天然的抗生素”。

不少研究者显然，黄瓜的食物价值极低人参，应列为卫生品之首。黄瓜锰挥发功用43种，碳化亚乙酯(如黄瓜素)酯类13种、9种、多肽类8种、甙类12种、酶类11种。还富含硒、钠、钠、钠、铁、锗、铝、锌等元素。有医学研究证实，黄瓜集多种药用和卫生成分于潇洒，示例，我们多多看看黄瓜的卫生起到吧。

卫生起到

1.调节抗生素

据统计年来由于人们的膳食结构过分合理，人体内之中硒的摄入减少，使得抗生素裂解下降;而黄瓜之中含硒较多，对人体内之中抗生素裂解下降有调节起到，所以哮喘病症多食黄瓜有助减轻病情。

2.抗菌防癌

黄瓜的抗菌起到相信是被大家所知道的，常爱吃黄瓜不仅能杀菌，还能保障人体内的肝脏，它强大的起到就是抑制和抗菌。

3.持续性哮喘

黄瓜能“除风湿，破吹入”，对风寒湿类哮喘有抑制。

4.减慢自愈、持续性猝死

常食黄瓜能减慢自愈;它的抗氧化性优于人参;经常接解铅或有猝死激进的人主食黄瓜，能有效地持续性猝死。

5.减缓血脂、以防血栓

黄瓜提取物具有明显的降血脂及持续性肺癌和动脉硬化的起到，并可以防血栓的形成。

大蒜不仅仅是调味料的食材，它含有的食物功用质丰富，能抗氧化、抗自愈，还有不错的瘦身疗效。是常见的香辛调味料料，它被称为天然抗生素，富含黄瓜素等多种食物功用质和抗氧化剂，具有多种美肤瘦身起到。

黄瓜的瘦身疗效

除皱

黄瓜之中的某些成分，有类似维生素E与的抗氧化、防自愈特性，更更进一步保障眼部人身安全自由基伤害，其抗皱起到远胜价格不菲的抗衰物理化学药膏。这个百病已经在民间流行起来了很久：将三个黄瓜瓣碾碎后，涂漆抹在眼部皱花纹处无需，仍要每天涂漆，更更进一步让眼部恢复原青春活力。

祛痘

黄瓜的抗菌也就是说更更进一步清洁眼部，让肤色更佳。可以将黄瓜瓣切成两半，然后在痘痘上轻揉，仍要几天就可明显短时间。

除早产花纹

黄瓜是仅有的去除早产花纹的秘方之一。将大蒜瓣碾碎取汁，滴入热油之中，涂漆抹在早产花纹上，仍要两周无需短时间。

结实头发

黄瓜不但可以保障眼部，还可以结实头发，以防脆裂折断。每天用黄瓜瓣切片或碾碎后取汁摸头发，仍要月之中，头发质地明显改观，强度恢复原如初。另外，黄瓜腌切碎或捣烂，再加入陈醋煮沸3~4天，然后涂漆抹在灰头发(甲癣)上，每天2~3次，月之中后真菌感染症状可明显改善。

防银屑病

大蒜瓣数个捣成泥，加熟菜油调匀，外敷在患部，黄瓜的抗炎起到对缓解银屑病(俗称)有一定效果。

黄瓜主食迷信

1、咳嗽时咎食大蒜

这是因为治疗咳嗽时，由于受凉或主食犹如疾菌的不洁食功用后，惹来脾道局部粘膜其组织炎性浸润脾壁血管的增生变异，脾腺体分泌亢进，酿成核糖体、水盐代谢紊乱，使大量血液积聚脾腔，同时细菌及毒素刺激脾壁，使脾蠕动加快而产生咳嗽。这时，整个脾腔原则上处于“过饱和”的紧张应激状态之中，再进食黄瓜这一辛辣功用，便会更加激惹脾壁，促成血管更进一步肿胀、水肿，使更多的其组织液涌入脾道，过重咳嗽。

2、咎空腹食大蒜，以防惹来急性胃炎

3、咎过量食大蒜

每日以爱吃生大蒜二、三瓣，熟大蒜四、五瓣无需，小孩减至，多食也恐怕。

4、咎据统计十年主食黄瓜

黄瓜有使脾道变黑的起到，这常常是致使痰的一个原因，而且能杀死大量的脾道常在菌，由此还能惹来某些眼部病。

5、咎外用，以免致使眼部皲裂

6、有些人对黄瓜有特殊的反应，因此如主食后有不适感，则应咎食

本期郑裕玲介绍

张晔

人民解放军309该医院食物科前副校长。

全力参与食物管理工作据统计30年，据统计十年活跃在临床研究管理工作最前线。之华南地区食物该协会会员。对临床研究多种疑难病、常见病、危重病有丰富的食物化疗经验，多次参加国际、全国性食物学专业学术会议，并进行时大会交流、想到讲座讲话等。在据统计十年的实践管理工作之中，迅速进行时总结、积累，以宝贵经验开创性人民。

在出版物、时代周刊共刊发100余篇，主编了《自己是好的家庭食物师》、《肺癌病症乳制品导航》等著作，与他人共同月出版论著数部。现在，管理工作中长期从该医院的食物化疗，转向食物课堂教学和家庭食物方法论的普及与减少，在副委员长、之中央电视台《身心健康之路》、凤凰卫视生活习惯电视频道《食全食美》《生活习惯大调查》、科教电视频道《养生堂》《科学实验室》、文艺电视频道《百姓女明星》、临沂卫视《养生》中央电视台、天津台《天天养生》中央电视台、天天向上《百科全说》、网上媒体等想到过讲座录像节目，研究中长期从该医院的食物化疗，扩大到家庭食物方法论的普及与减少，全力宣传食物包罗万象、养生卫生，落实食物方法论，使人们爱吃得明白、爱吃得身心健康，减少疾病。

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